负责机构：坦桑尼亚标准局（TBS），地址：MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo P.O. BOX 9524, Dar es Salaam, Tanzania，电话：+255 222450206，电子邮箱：nep@tbs.go.tz，网址：www.tbs.go.tz相关文件：a）TZS 4，数值修约；b）TZS 109，食品加工单位卫生规范；c）TZS 122-1，食物链的微生物学——沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法——第1部分：沙门氏菌属的检测；d）TZS 538，食品的包装、标记和标签；e）TZS 552，新鲜叶菜的卫生操作规范；f）TZS 852-1，食物链的微生物学——单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法——第1部分：检测方法；g）TZS 1002，新鲜水果和蔬菜——抽样；h）TZS 1003，新鲜水果和蔬菜预包装指南；i）TZS 2425，食品和动物饲料的微生物学——大肠杆菌O157检测的水平方法；j）Codex Stan 193，食品和饲料中污染物和毒素的通用标准；k）食典委食品中农药残留法典在线数据库
