官方宣布！新通过36种新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种

来源: nbsp 发布时间：2022-05-23

　　2022年5月5日，国家卫生健康委发布公告称，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对莱茵衣藻等3种新食品原料、喹啉黄铝色淀等18种食品添加剂新品种、磷酸锆（2:1）等15种食品相关产品新品种的安全性评估材料进行了审查并通过。
　　3 种新食品原料：
　　18 种食品添加剂新品种：
　　包括1种食品添加剂新品种、8种食品工业用酶制剂新品种、1种食品工业用加工助剂新品种、1种食品营养强化剂新品种、5种扩大使用范围和用量的食品添加剂和2种扩大使用范围的食品工业用加工助剂。
　　◆ 1种食品添加剂新品种

名称	功能	食品分类号	食品名称	最大使用量 (g/kg)
喹啉黄铝色淀	着色剂	05.03	糖果和巧克力制品包衣 ( 仅限糖果包衣 )	0.3

　　◆ 5种扩大使用范围和用量的食品添加剂

名称	功能	食品分类号	食品名称	最大使用量 (g/kg)
谷氨酰胺转氨酶	稳定剂和凝固剂	01.02.02	风味发酵乳	0.3
谷氨酰胺转氨酶	稳定剂和凝固剂	01.06.01	非熟化干酪	0.3
氯化镁	增味剂	06.07	方便米面制品	按生产需要适量使用
		06.08	冷冻米面制品
		12.10	复合调味料
三氯蔗糖	甜味剂	01.06.04	再制干酪	0.2
叶黄素	着色剂	01.01.03	调制乳	0.05
叶黄素	着色剂	01.02.02	风味发酵乳	0.05
乙酰磺胺酸钾 ( 又名安赛蜜 )	甜味剂	07.03	饼干	0.6

　　15种食品相关产品新品种
　　包括4种食品接触材料及制品用添加剂新品种、2种扩大使用范围的食品接触材料及制品用添加剂和9种食品接触材料及制品用树脂新品种。
　　◆ 4种食品接触材料及制品用添加剂新品种
　　来源：瑞欧科技